傳統的制面過(guò)程已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)所需，并且傳統面條效率低，產(chǎn)量低，生活節奏快速變化，已經(jīng)無(wú)法適應市場(chǎng)需求，手工搟面固然好吃，但是在追求效率，快速年代，我們要適應潮流。機械化設備逐漸代替手工，來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)要求。機械生產(chǎn)面條跟手工做面條的過(guò)程不太一樣。省去了醒面的過(guò)程，能大大提效率高率，節省時(shí)間，更好的適應潮流。但機械化設備雖然省去醒面過(guò)程，但生產(chǎn)出面條口感還是非常筋道、爽滑，適應人們的口味。
    隨著(zhù)現代科學(xué)的發(fā)展，讓面條機發(fā)揮潛能，可以廣泛的應用，把面條機品牌做強，得到人們的認可，更好的實(shí)現自我價(jià)值。一品鮮為了廣泛滿(mǎn)足全國人們需求，推出了燴面機、撿片燴面機、拉面機、義烏佛堂拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機等，多款面條能很好展現自身的實(shí)力。讓更多人對面條機得到充分的認可，更好的滿(mǎn)足喜愛(ài)美食人群的需求，讓機械化更好的深入到生活。