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一品鮮面條口感筋道原因何在
文章出處：鄭州市一品鮮食品機械廠(chǎng)人氣：1346266發(fā)表時(shí)間：2013/5/5 9:27:58
隨著(zhù)近幾年人們的生活水平有新的變化，帶動(dòng)食品行業(yè)快速發(fā)展，從而使一些企業(yè)和人采用不合法方式，加入一些國家禁止使用的添加劑，增加產(chǎn)品的口感，延長(cháng)保質(zhì)期等，到達自己目的。這些無(wú)疑是生命健康殺手，給身體造成傷害。作為食品相關(guān)行業(yè)，根本是確保產(chǎn)品品質(zhì)，保證產(chǎn)品不含對人體有傷害物質(zhì)，這樣企業(yè)才能長(cháng)久生存，用一些不合法、不道德方式達到自己的目的，只會(huì )帶來(lái)一時(shí)的利益，終究會(huì )為自己犯下的錯誤附上應有的懲罰。
鄭州一品鮮食品機械制造廠(chǎng)是一家專(zhuān)門(mén)加工面條設備廠(chǎng)家，我們從事此行業(yè)已有十幾年，一直堅持誠信為本原則，在質(zhì)量上有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員來(lái)嚴格把關(guān)，確保每一臺設備質(zhì)量都是合格的，現在我們以這種方式態(tài)度，深得我們加盟商喜愛(ài)，目前我們已經(jīng)擁有一千多家加盟店，變化河南、山東、山西、陜西、內蒙古、四川等地，他們在當地都有非常好的銷(xiāo)售市場(chǎng)，并且深得居民的喜愛(ài)。企業(yè)研發(fā)出了燴面機、新型電腦控制自動(dòng)處理廢料全自動(dòng)燴面機（雙輥雙刀、自動(dòng)刷油、廢料回收、電腦控速）、拉面機、蘭州拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機，正因為有這么種設備，才能滿(mǎn)足全國不同地區人們的需求。我們產(chǎn)品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工。如此好口感是利用新工藝加工出的成品，能使小麥面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白逐漸吸水膨脹，相互粘結，形成一個(gè)連續的膜狀基質(zhì)，這些膜狀基質(zhì)相互交叉結合，形成立體狀的并具有一定彈性、延伸性、黏彈性的面食產(chǎn)品，為保證產(chǎn)品具有良好的耐煮性和口感打下了基礎，使所產(chǎn)各種面條和面坯口感爽滑，細膩筋道，下鍋久煮不爛，徹底解決了市場(chǎng)上所賣(mài)的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹，煮熟后沒(méi)有嚼勁，容易糊的缺點(diǎn)。公司倡導綠色營(yíng)養健康產(chǎn)品，生產(chǎn)過(guò)程中絕不添加任何化工原料，是的，可以放心使用，才得到這么多客戶(hù)的喜愛(ài)。
